Fr o m 1 sept 2020 driver Vasilis Sideris och Sigrid Eriksson från Uppsala/Kreta den nya butiken
"Vasilis och Sigrid Mathantverk" (f d Lilla Skafferiet).
Vasilis och Sigrid producerar egen extra virgin olivolja och säljer även en mängd andra grekiska produkter som marmelader, ostar, balsamico, honung mm.
    De samarbetar även med lokala matproducenter som t ex Skogsbackens ost från Örsundsbro.

Från och med 1 februari 2021 tar Vasilis och Sigrid över hela verksamheten på Vallhovs säteri. De kommer då att driva såväl Linnés Kammare, Galleri Vallhov, loppisen och sin egen mathantverksbutik.
Filtarna i Kerstin Landström design kommer fortfarande att finnas till försäljning på Linnés Kammare.